20230913 COME Labにて、発酵クッキングクラス開催いただきました。 講師は、世界のお料理を厨房に入って研究し、直前はチェジュ島で発酵クッキングクラスやカフェをしておられたKang Kajaさん。 はたけもりHATA Labで育てた玉ねぎも使っていただき、それ以…
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